אורלי
טורט קוקוס אגוזים וקרם מסקרפונה
אחד הדברים שאני אוהבת לאפות זה עוגות בחושות עם טוויסט. עוגות רכות וקרמיות שאף אחד לא מבין את הפשטות, כי התוצאה שמתקבלת היא מיוחדת ובלתי...
top of page
אורלי
- 24 בנוב׳
עוגת תפוזים וקרם שוקולד לבן
החורף הגיע רשמית. ולאחר ביקור היורה זה הזמן לעוגה חורפית במיוחד. אז הגשם מילא את הסופרים בהמון תפוזים מתוקים ומלאי מיץ המתאימים לנו...
אורלי
- 20 בנוב׳
חיתוכיות חלבה נוטלה
את החיתוכיות האלה הכנתי לכבוד הגשם. הכנתי בצק פריך משלושה רכיבים: קמח, אבקת סוכר וחמאה פרסתי את הבצק לשבעה חלקים וכל חלק רידדתי על נייר...
אורלי
- 15 בנוב׳
עוגת שוקולוז קינדר בואנו
המשפחה שלי למודת שכול ומחלות וגם באפלה הגדולה ביותר, אנחנו משתדלים לראות את האור. בשבת, השביעי באוקטובר, גידי ונועה האחיינים האהובים שלי...
אורלי
- 12 בספט׳
עוגת דובשנייה מצופה שוקולד
אבא שלי היה מפקד תחנת משטרה. בילדותי, היו המון פעילויות לילדי השוטרים בעיקר בחגים, וזכורה לי שקית הפתעות מרשרשת שהיו מחלקים לנו, ובתוכה...
אורלי
- 11 בספט׳
עוגת דבש טופי פקאן
אוהבי הקינמון התפקדו, זאת היא העוגה שלכם: אחד השילובים המוצלחים ביותר יחד עם עוגת דבש, זה כמובן הטופי פקאן בניחוח קינמון. את עוגת הדבש...
אורלי
- 9 בספט׳
עוגת דבש פירורים
בדיוק לפני החג כשהזמן שלכם מוגבל ובכל זאת תרצו להביא עוגה לא רגילה שתלהיב את האורחים, זאת היא העוגה בשבילכם: עוגת דבש פירורים שאופים בקלי...
אורלי
- 5 בספט׳
עוגת דבש ריבת חלב
העוגה הזאת היא עוגת הפתעה. ריבת החלב הנמצאת בתוך גומות עוגת הדבש מתמזגת לכדי שלמות בצבע וכמובן בטעם, ככה שהטועמים אותה מתרגשים מהמרקם...
אורלי
- 3 בספט׳
שכבות דבש טירמיסו
עוד שילוב מפתיע ויחד עם זאת מושלם הוא הדבש עם הקפה. הכנתי עוגת דבש בתוך תבנית תנור סטנדרטית ולאחר האפייה, חציתי לשני חלקים שיהפכו לשתי...
אורלי
- 31 באוג׳
עוגת דבש פיסטוק
ראש השנה וחגי תשרי כבר עומדים בפתח, והשנה החלטתי לרקוח את עוגת הדבש הקלאסית הטובה שלי, עם טעמים שנועדו להתמזג יחדיו בסגנון העוגות שאתם...
bottom of page