top of page
עוגת סולת תמרים ואגוזים
עוגת סולת בשני גוונים, מועשרת בתמרי מג'הול ובאגוזי מלך. בעוגה בחושה זאת יש צורך בהפרדת ביצים ולאחר מכן מאחדים בפשטות את כל החומרים פנימה....

אורלי
11 ביולי 2023


קוביות למינגטון גזר
לאחרונה פרסמתי בבלוג מתכון לקוביות למינגטון קלאסי, עוגת וניל אוסטרלית מצופה בשוקולד ובפתיתי קוקוס שהתקבלה באהדה רבה ואף היו בקשות...

אורלי
9 ביולי 2023


עוגת וניל ושמנת חמה
בכל משמרת עבודה של צביקה, אני מציידת אותו בעוגות שאני רוקחת לבלוג. לעתים וכשאין עוגות בבית, ותאמינו לי שזה קורה, אני בוחשת כמה מצרכים...

אורלי
2 ביולי 2023


למינגטון - קוביות עוגה מאוסטרליה
עוגת למינגטון היא עוגת ספוג ידועה מאוסטרליה, אשר פורסים אותה לקוביות ומצפים כל קוביית עוגה בזיגוג שוקולד ובציפוי פתיתי קוקוס. בבלוג, כבר...

אורלי
27 ביוני 2023


עוגת לימון וקרם שמנת
עוגת לימון רכה וקרמית, שילוב קסום של ספוג לימוני המשתלב יחד עם קרם גבינת שמנת לכדי ביס אחד מושלם. בדרך כלל אני דוגלת שבעוגות בחושות...

אורלי
19 ביוני 2023


בחושה שקדים ותפוחים
עוגה בחושה, קלה להכנה וכל כך מפתיעה בטעמה. הכנתי תערובת עוגה לבנה שכללה גם אבקת שקדים, יצקתי לתבנית ומעל פזרתי בנדיבות: קוביות תפוחי עץ...

אורלי
5 ביוני 2023


בחושה שוקולד קוקוס
עוגה בחושה, רכה ומענגת וכל כך פשוטה להכנה. את העוגה הזאת הכנתי לרוב בימים שהכאב היה חזק ממני ובכל זאת לא ויתרתי על משהו מתוק וטעים לשבת....

אורלי
1 ביוני 2023


בחושה שוקולד בננה
שוקולד בננה שילוב מושלם שתמיד יזכיר לי את הבננית מהילדות, כמה זה היה אז טעים! כבר הכנו בעבר עוגת שיש שוקולד בננה ואף טארט וגם עוגת מוס...

אורלי
9 בפבר׳ 2023


קטיפה אדומה לב בהפתעה
בראשית ימי הבלוג, הכנתי לקראת הוולנטיין דיי עוגה בחושה לב בהפתעה. עוגה לבנה וכשפורסים מתגלה ברוב הודו לב אדום. הפעם, בחרתי להכין גרסה...

אורלי
6 בפבר׳ 2023


בחושה קפה ושוקולד
קפה ושוקולד הם זוג משמים. העוגה הזאת נולדה בזכות משקה חם בשם אמריקנו שקונה בארומה. קפה עם חלב ובתוכו שוקולד נמס לאיטו ומתמזג בקפה, אין...

אורלי
2 בפבר׳ 2023


טרס לצ'ס שוקולד
כבר יש שישה טעמים לעוגת הטרס לצ'ס, שלושת החלבים בבלוג והפעם את הטעם האהוב ביותר- שוקולד. הכנתי מסת עוגת שוקולד עשירה בשבבי שוקולד קצוץ,...

אורלי
11 בינו׳ 2023


בחושה סולת תפוחים ואגוזים
רקחתי בעוגה אחת בחושה את הטעמים האהובים על בעל הבית, ונדמה שגם על כל ישראלי שני ובעיקר בימות החורף הקרים. שילבתי סולת עם אגוזים ותפוחים...

אורלי
3 בינו׳ 2023


בחושה שוקולד תפוזים ואגוזים
אנחנו הישראלים חובבי עוגות בחושות ומהירות, אבל לא מתפשרים על הטעמים האהובים. בעוגה זאת חיברתי 2 עוגות אהובות על כולנו, שוקולד ותפוזים...

אורלי
1 בינו׳ 2023


בחושה שוקולד קפה ריבת חלב ולוז
עוגה בחושה מלאת טעמים המתמזגים לביס מאוזן ומושלם. אפילו כזה שמזכיר את חטיף האגוזי האגדי. מכינים עוגת שוקולד בחושה, מועשרת בקפה. לאחר...

אורלי
1 בדצמ׳ 2022


טרס לצ'ס פיסטוק
טרס לצ'ס או עוגת שלושת החלבים היא סוג של עוגה בחושה אשר בתום האפייה יוצקים מעל חלב, שמנת מתוקה וחלב מרוכז או בעצם את שלושת החלבים אשר...

אורלי
30 בנוב׳ 2022


בחושה פרג תפוזים
השבוע, לקראת בואו של החורף במלוא הדרו, רקחתי עוגה המריחה את הגשם. עוגת תפוזים היא אחת האהובות עלינו הישראלים ובצדק. גם בבלוג יש כמה עוגות...

אורלי
10 בנוב׳ 2022


עוגת גרנולה בחושה
תחילת נובמבר והחורף הפציע במלוא הדרו. חשבתי על עוגות בחושות מנחמות של חורף. הכנתי מסת עוגה ממרכיבים פשוטים, אחר כך ערבבתי שיבולת שועל...

אורלי
9 בנוב׳ 2022


ספוף, עוגת סולת כורכום לבנונית
ספוף היא עוגת סולת לבנונית עם כורכום. הכורכום נותן לה את הצבע צהוב- כתום בוהק וטעם מאוד עדין המשתלב באיזון מושלם יחד עם מי הזאהר, זרעי...

אורלי
13 באוק׳ 2022


עוגת שוקולד נמסה בפה
עוגת שוקולד רכה, נמסה בפה, ספוגה ברוטב שוקולדי ומצופה בגנאש- יש טוב מזה? העוגה הזאת נולדה בעקבות עוגת השוקולד החמה הידועה והאהובה. רציתי...

אורלי
6 באוק׳ 2022


עוגת תפוזים ואגוזים
אמי היתה אלופה בהכנת עוגות תפוזים. הן היו רכות רכות ומלאות בטעמים. בכל פעם יכולת לחוש בטעם נוסף, פעם בקוקוס, פעם בשקדים ופעם בקינמון......

אורלי
3 באוק׳ 2022


bottom of page


