אני אוהבת לחקור ולגלות מאפים מסביב לעולם, כאשר נתקלתי בעוגייה הדנית הזאת, היה ברור שאכין את הגרסה שלי, והרי אני חובבת מרציפן ידועה. אך...

לכבוד הפורים, גם השנה חיפשתי עבורכם עוגיות מחופשות. רקחתי בצק פריך אחד, שלמחצית ממנו הוספתי קקאו כדי להפוך אותו לשוקולדי וככה התקבלו 2...

פורים זה הזמן להוציא את קורצן המסכה ולנגב ממנו את האבק. קורצן מסכה ממתכת או פלסטיק ניתן לרכוש בכל חנויות המתמחות באפייה והחד פעמי. אני...

פלודני היא עוגת שכבות מסורתית לחג הפורים מהמטבח יהודי-אשכנזי שמקורה במזרח אירופה. בכל אזור העוגה נהגית באופן אחר: פלודני או פלודן ואפילו...

החטיף האהוב עליי ביותר הוא באונטי (טוב נו יחד עם טוויסט) ובכלל השילוב של שוקולד חלב עם קוקוס הוא מושלם בעיניי כמעט בכל מצב. לקראת פורים,...

זאת השנה השלישית שאני מכינה משלוח מנות: עוגיות מבצק אחד. הראשון היה עוגיות בצק פריך שמרדדים וקורצים. השני היה עוגיות חמאה שמזלפים והשנה...

אחת העוגיות האהובות עליי מאז ומתמיד הן עוגיות הרחת לקום. בבלוג יש מתכון בפוסט כולל של עוגיות ביתיות, הבצק מבושם במי זאהר ועוטף בתוכו...

טראפלס הם כדורי שוקולד עשירים המורכבים משוקולד מומס עם שמנת מתוקה, מה שנקרא גנאש. הם הומצאו בצרפת ובשל הדמיון החיצוני לפטריות כמהין, ויש...

לקראת פורים, גם השנה חשבתי על עוגיות שמתחפשות. רקחתי בצק פריך אחד, שחצי ממנו הפכתי לשוקולדי בעזרת תוספת קקאו והכנתי 2 סוגי עוגיות. מהחלק...

אלפחורס, הן עוגיות דרום אמריקאיות, המורכבות ככריך משתי עוגיות נמסות בפה שבינהן ריבת חלב וסביב העוגייה מעוטר בפתיתי קוקוס. אלפחורס הוואנה,...

בפורים הקודם, הכנו משלוח מנות מבצק אחד, שני צבעים וטעמים, והמון צורות ועיטורים משמחים. השנה, בא לי לשחזר את הרעיון המאוד נוח, של משלוח...

משלוח מנות הוא מנהג עתיק שאנחנו אוהבים לשמר. אוהבים לפנק במעשה ידינו. הפעם, החלטתי לפשט את העשייה אבל לא התפשרתי על האיכות ועל הרושם....

את העוגיות המקסימות האלה גיליתי בתוכנית איטליה של סילביה קולוקה, שפית איטלקיה שגרה באוסטרליה, ובתוכנית האוכל שלה, מכינה אוכל וקינוחים...

עוגיות מנומרות הן עוגיות מחופשות, עוגיות בהדפס מנומר שמכינים במהלך פשוט שמתאים לחג הפורים. מכינים בצק אחד ממנו קורצים חלק קטן שאותו...

אוזני המן. תמיד הם נראים משעממים. מאז אני אופה, אני מקרבת אותם אליי. שנה קודם הכנתי אוזני המן פיסטוק בצבע נפלא וירוק. והשנה יצרתי חגיגה...

משלוח מנות היא מצווה הנהוגה בחג הפורים, מטרתה לאחד, לשמח ולסייע לנזקקים. בילדותי, משלוחי המנות הגיעו בתוך צלחות חד פעמיות, עם כמה סוגי...

תמיד הוקסמתי מסרטוני הסטופ מושן, אותם סרטונים קצרים וחמודים, בהם המצרכים מתערבבים לבדם במהירות, אחד אחר השני ונאפים לכדי עוגה מנצחת....

עוגיות הספירלה נקראות אצלנו שבלולי עומר, שבילדותו אהב מאוד את העוגיות האלה. עוגיות שבדך כלל מכינים מבצק פריך וניל ואותו בצק בתוספת קקאו....