אורלי11 בספט׳ 2020עוגת מוס חלבה דבש ושוקולד לבןהעוגה הזאת נולדה, כאשר ביקשתי לקרב את הטעמים שהדר אוהבת במיוחד אל טעמי החג. הכנתי בסיס בלונדיז (האחות של הבראוניז רק עם שוקולד לבן) יחד...
אורלי10 בספט׳ 2020עוגיות דבש ותבליניםעוגיות דבש ותבלינים. לא דובשניות למרות שהטעם מאוד דומה. מסת דבש מתובלת שלאחר קרור קצר, מגלגלים עיגולי בצק קטנים, אופים, מזגגים ומקבלים...
אורלי8 בספט׳ 2020טארט טאטן אישיטארט טאטן, הוא טארט תפוחים הפוך המבוסס על סוכר מקורמל. לקחתי את הטארט והפכתי אותו אישי. יצקתי אותו לתבניות סיליקון קטנות, שמוגשות על גבי...
אורלי7 בספט׳ 2020טארט דבש וצנובריםטארט דבש וצנוברים, הוא מתכון שתאמצו הרבה לאחר שראש השנה יסתיים. פריכות מתקתקה של בצק, המשתלבת מושלם עם המלית הנימוחה והקראנץ' שמותירים...