top of page
קוביות בצק פריך גבינה הונגריות
אז לאחר שהכנו קוביות פריכות שוקולד הונגריות, נכין קוביות פריכות גבינה הונגריות. לבסיס נכין בצק פריך ללא צורך בקרור, נרדד מיד ונאפה חלקית...

אורלי
27 באוג׳


עוגת גבינה קטיפה אדומה פירורים
שתי עוגות אהובות במיוחד, התחברו פה לכבוד השבועות: קטיפה אדומה ועוגת גבינה פירורים. אפיתי את מסת עוגת הקטיפה האדומה הטובה שלי, והרי ידוע...

אורלי
28 במאי


עוגת גבינה אפוייה ועלי פילו בסגנון ים תיכוני
מכירים את הקראנצ׳ כששוברים את הפילו? אז תוסיפו לזה את הקרמיות של הגבינה המתוקה וזה בדיוק זה! עוגת גבינה אפויה, כשבתוכה מקופלים כמו...

אורלי
22 במאי


טירמיסו קינדר בואנו
מה קורה כשקינוח איטלקי קלאסי, אהוב עליי במיוחד, פוגש את אחד החטיפים הכי אהובים שיש?!. מקבלים טירמיסו קינדר בואנו, שכבות רכות של בישקוטים...

אורלי
21 במאי


עוגת גבינה אפוייה באונטי
כשחטיף הופך לעוגה... יש רעיונות שמתיישבים לי בראש ומתחילים להיווצר כמו סיפור. זה התחיל מהשילוב האהוב עליי, שוקולד וקוקוס והמשיך בחטיף...

אורלי
18 במאי


עוגות מיני מוס מסקרפונה אישיות
גידי לא אוהב גבינה בעוגות שלו, אבל תמיד הצלחתי לשכנע אותו שמסקרפונה זאת לא באמת גבינה ובכל חג שבועות, רקחתי לכבודו מוס מסקרפונה בטעמים...

אורלי
15 במאי


קוביות גבינה לימונית וקרם פטל
תראו כמה שהן יפות. כמה יפות, אפילו יותר טעימות! וכמה פשוט להכין את הקוביות האלה, בדיוק להרשים בערב שבועות. קרם הפטל נעשה בדיוק כמו אותו...

אורלי
13 במאי


עוגת גבינה אפוייה שוקולד דובאי
הטרנד של הקיץ שעבר, שוקולד דובאי עדיין כאן. בבלוג יש 2 עוגות שרקחתי על פי אותו השוקולד המדובר, אחת היא עוגת קרמבו שוקולד דובאי והשנייה...

אורלי
10 במאי


בראוניז גבינה באסקית
עוגת הגבינה הבאסקית, עשתה עלייה למטבח הישראלי לפני מספר שנים מועטות ונדמה שמאוד התחבבה עלינו העוגה הרכה רכה הזאת. בבלוג גם ניתן למצוא...

אורלי
17 במרץ


עוגת גבינה סן סבסטיאן טירמיסו
סן סבסטיאן היא עיר בצפון ספרד בחבל הבאסקים וכבר הכנו כאן בעבר את עוגת הגבינה שלהם שהיא מאוד קרובה לזאת הבאסקית שגם אותה כבר הכנו... אך...

אורלי
2 בדצמ׳ 2024


עוגת סניקרס גבינה אפוייה
אחת העוגות האהובות עלינו בבית היא גבינה אפוייה. כל כך הרבה אפשרויות של צבעים וטעמים ניתן לרקוח בתוך עוגות הגבינה ובבלוג יש מעל מאה עוגות...

אורלי
6 ביולי 2024


עוגת מוס מסקרפונה אוראו פירורים
תיכף חג השבועות. חג אהוב שהשנה יהיה קשה. קשה ללא נועה וגידי האחיינים היפים והאהובים שלי שנרצחו במסיבת הנובה באותה שבת ארורה. גידי לא אוהב...

אורלי
8 ביוני 2024


גבינה אוכמניות ושוקולד לבן
לקראת חג השבועות חשבתי לרקוח עוגה לחג לזכר נועה חיאל האחיינית היפה והאהובה שלי שנרצחה בנובה. היה ברור שאכין עוגת גבינה אוכמניות, הסגול...

אורלי
3 ביוני 2024


עוגת קרם גבינה ואוכמניות
עוגה בעלת ארבעה מרקמים המשתלבים כאחד בעוגה נפלאה במיוחד. את העוגה רקחתי בדמיוני ביום כאוב ועצוב, לקחתי את מחברת השירבוטים שלי, ניסיתי...

אורלי
21 ביוני 2023


עוגת גבינה לוטוס אפוייה
כבר עשור שהלוטוס נכנס בסערה למטבחנו ומיד אמצנו אותו לאפיית עוגות ובעיקר עוגות גבינה. כבר שנים שאין שבועות ללא עוגת לוטוס. הרשת היתה מוצפת...

אורלי
23 במאי 2023


עוגת גבינה הונגרית
עוגת גבינה הונגרית, היא עוגה כפרית, ביתית, כזאת של הסבתות שריח וניל מעורב בגרידת לימון מבשם את כל המטבח ונשאר בכל ביס בעוגה. מכינים בצק...

אורלי
8 במאי 2023


טירמיסו לימונצ'לו
לימונצ'לו, משקה הלימונים האיטלקי זעק להתרומם בתוך הטירמיסו וזה היה כל כך מתבקש וכל כך נכון ויחד עם קצפת מסקרפונה וקרם לימון התקבל קינוח...

אורלי
5 במאי 2023


עוגת גבינה בכתר שמרים
המון זמן שהעוגה הזאת מתבשלת לי בראש. אני אוהבת את השילוב המנחם של עוגת שמרים יחד עם גבינה מתוקה. הכנו אותה בבלוג כרולדת צמה וכרוגלך אישי,...

אורלי
24 בנוב׳ 2022


עוגת גבינה גזר וקרמל
אחת העוגות האהובות עליי ביותר היא עוגת גזר. בעבר, שילבתי את עוגת הגזר יחד עם עוגת הגבינה בהרמונייה מושלמת, שכבה על שכבה ונוצר שיוש מושלם...

אורלי
18 בנוב׳ 2022


קוביות שמנת חמוצה לימונית ומרנג
השילוב של שמנת חמוצה יחד עם לימון הוא מטורף. העוגה הזאת מחברת בין שמנת חמוצה בעיקר ויחד עם גבינת שמנת, שמנת מתוקה, ביצים, קורנפלור, מיץ...

אורלי
14 באוק׳ 2022


bottom of page


