top of page
עוגת גבינה אפויה ומוס קפה
עוד אחד מאותם שילובים מוצלחים ואהובים, היא עוגת גבינה עם קפה. בעבר, הכנתי בבלוג עוגת גבינה טירמיסו אפויה והפעם אפיתי עוגת גבינה ומעל...

אורלי
13 במאי 2020


עוגת גבינה פיסטוק אפוייה
אני אוהבת עוגות גבינה, מכל סוג ובכל שילוב אך בעיקר אוהבת אותן אפויות. הפעם, החלטתי להכין עוגת גבינה פיסטוק אפויה, שילבתי מבחר גבינות יחד...

אורלי
12 במאי 2020


בראוניז גבינה במערבולת אדומה
כבר לא צריך לבחור בין שוקולד לגבינה, הנה לכם בראוניז עם מלית קרם גבינה פשוטה ביותר ובעיטור מלא טעם של ריבת תותים ומה גם שאופים אותם...

אורלי
6 במאי 2020


עוגת גבינה פירורים אפוייה
יש לא מעט עוגות גבינה, גם כאן אצלי בבלוג אבל כזאת עוד לא היתה לנו. עוגת גבינה אפוייה עם פירורים נימוחים ונמסים בפה, כזאת שכל הזמן רק...

אורלי
16 באפר׳ 2020


עוגת ריקוטה איטלקית
עוגת ריקוטה איטלקית היא עוגה המשלבת עוגה בחושה בסיסית יחד עם גבינת ריקוטה כמלית. עוגה פשוטה להכנה, אך מיוחדת במינה. זהו אחד מהמתכונים...

אורלי
14 בפבר׳ 2020


חיתוכיות גבינה אפויה
עוגות גבינה הן העוגות האהובות ביותר ויש מהן אינספור סוגים וצורות. הפעם, בחרתי לאפות את בלילת עוגת הגבינה שלי, כקוביות בתוך סנדוויץ של בצק...

אורלי
17 בינו׳ 2020


שטרודל גבינה מתוקה
שטרודל בתרגום מגרמנית הוא מערבולת, ככה שההתייחסות היא לגלגולי הבצק המרובים. כבר היה לנו פה שטרודל תפוחים, הבצק כמעט זהה, רק שהשמן ששם...

אורלי
9 בנוב׳ 2019


עוגת גבינה מלבי
כמה אני אוהבת את טעמם ויותר את ריחם של המלבי או הסחלב. למזלי גם האיש שאיתי אוהב אפילו יותר ככה שאני מרבה להשתמש בתמציות ורדים ומי פריחת...

אורלי
4 באוק׳ 2019


גבינה אפויה ושוקולד לבן
אחת מעוגות הגבינה שהפכו בשנים האחרונות לקלאסיקה. שילוב מושלם של גבינה ושוקולד לבן בעוגה שנשארת בהירה וציפוי השמנת החמוצה מוסיף נופך לבן...

אורלי
8 ביוני 2019


עוגת גבינה ופטל
יש אינספור עוגות גבינה, אינספור שילובים, מליות, ציפויים וטעמים. כשרוצים להכין עוגת גבינה שכוללת את הכל אז זאת העוגה. עוגה עם שכבת טורט...

אורלי
7 ביוני 2019


גבינה פירורים לוטוס
עוגת מוס גבינה פירורים היא אחת מעוגות הגבינה הקלאסיות, בדרך כלל אופים בצק פריך מתוק, חלק אחד ממנו מרפדים את בסיס העוגה, וחלק אחר טוחנים...

אורלי
5 ביוני 2019


עוגת גבינה אפויה מערבולת אדומה
אחת מעוגות הגבינה היפות בעיניי, עוגה עם מערבולת אדומה הנוצרת ממחית פטל או תותים, טריים או קפואים. מכינים מלית גבינה ומחית אדומה יוצקים...

אורלי
4 ביוני 2019


עוגת גבינה אפויה אמרטו
אמרטו הוא ליקר שקדים שמקורו באיטליה וטעמו דומה למרציפן. אני אוהבת לעשות באמרטו שימוש באפיית עוגות ועוגיות, הוא משבח את הטעם בעיקר במאפים...

אורלי
3 ביוני 2019


עוגת ביסקוויטים
אחד המתכונים המבוקשים שהכנתי וצילמתי לאינסטגרם היא עוגת הבסקויטים, עוגה קלה להכנה שלכל בית יש את הנוסחה שלה ובכל זאת אני מקבלת המון בקשות...

אורלי
1 ביוני 2019


עוגת מוס גבינה ופחזניה
עלה לי רעיון למתכון חדש המשלב שתי עוגות נפלאות שהכנתי במהלך השנה. עוגת מוס שוקולד לבן ובפנים מלא פחזניות בקרם פטל, ועוגת קרפטקה, מתכון של...

אורלי
31 במאי 2019


גבינה אפויה נפוליטנה
נפוליטנה היא עוגה איטלקית בשלושה צבעים: חום (שוקולד), ורוד (תותים), לבן (וניל). אפשר למצוא אותה בצורת עוגת מוס, עוגת גלידה ואף עוגה...

אורלי
29 במאי 2019


קוביות גבינה אפויה ולוטוס
לפני כשש שנים הלוטוס עשה עלייה לרשתות השיווק בארצנו. את העוגיות היה אפשר למצוא קודם רק בבתי קפה שהיו מגישים בודד עטוף ליד הקפה,ומאז כבר...

אורלי
28 במאי 2019


גבינה אפויה בקלאווה קדאיף
עוד שילוב מנצח בעוגת גבינה והאם בקלאווה או קדאיף? אז הבסיס מורכב מספוג מלא פיסטוקים גרוסים, המלית עשויה מגבינת שמנת על בסיס יוגורט יווני...

אורלי
25 במאי 2019


טארט גבינה אפויה משולב מוס מסקרפונה
את העוגה הזאת שמשלבת עוגת גבינה אפויה ומעל מוס מסקרפונה הכנתי לראשונה בשבועות שלפני שנתיים לאחר קושי בבחירה בין אפויה לקרה, וביננו למה...

אורלי
24 במאי 2019


בחושה ריקוטה תפוז
עוגות גבינה לא חייבות להיות מסובכות ומפונפנות, לפעמים כל מה שצריך ליד הקפה זאת רק חתיכת עוגה בריח וטעם של בית ויחד עם זאת שתהיה מנצחת....

אורלי
23 במאי 2019


bottom of page


