אורלי1 בנוב׳ 2020עוגת גזר עם פיסטוקים ומוס שוקולד לבןעוגת גזר היא הפייבוריטית שלי, וכבר סיפרתי כאן בעבר על האחיינית האהובה שהיתה מכינה לי עוגות גזר מעולות בתקופת פרה האפייה שלי. מאז, כבר...
אורלי30 באוק׳ 2020עוגת שוקולד ומרנג וניליש אינספור מתכונים לעוגת קרמבו, אותה עוגת שוקולד עם קצפת וניל וגנאש שוקולד. כבר המון זמן שאני רוצה להכין עוגת קרמבו אמיתית, כלומר עם...
אורלי18 באוק׳ 2020עוגת רוזן-שכבות פריך ומלית אגוזיםעוגת רוזן, היא עוגה מאזור בוסניה וסרביה ומאז נתקלתי בה בביקורי בבלגרד, היה לי ברור שעוד אכין אותה. לאחר מחקרים רבים, הבנתי שזאת עוגה...
אורלי3 באוק׳ 2020רולדת שוקו ונילרולדת שוקו וניל, מתכון נוסטלגי, פשוט ומהיר. כמה כללים חשובים כשמכינים רולדה: חשוב מאוד להקציף היטב את הביצים והסוכר למרקם תפוח ובהיר ממש...